17 febbraio 2019
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Secondi Piatti

La cucina della tradizione tipica cortonese

Tra i secondi piatti toscani oltre alla fiorentina (che a Cortona viene fatta con succulente bistecche di Chianina) nota in tutto il mondo, ci sono tantissime prelibatezze da scoprire: la trippa, le lumache, il cinghiale, i fegatelli di maiale e molto altro ancora.

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