LXII Sagra della Bistecca
18:00 alle 24:00
Giardini del Parterre
Cortona
La “Sagra della Bistecca” è l’evento gastronomico più importante dell’estate cortonese, che si tiene ogni anni presso i giardini del Parterre a Cortona nei giorni di ferragosto.
In una gigantesca gratella di 14 metri vengono preparate su carboni ardenti succulente bistecche, rigorosamente cotte al sangue, come vuole l’antica tradizione toscana. Queste deliziose bistecche non possono essere che accompagnate da ottimo vino per soddisfare ogni anno i palati di un pubblico sempre più raffinato e numeroso.
La sagra della Bistecca promuove anche la diffusione e la vendita dei prodotti tipici locali e toscani grazie a numerosi stand gastronomici, dove potrete trovare formaggi pecorini, salumi, marmellate, vini, e olio.