I vini del Cortona DOC

Smeriglio

Smeriglio

Smeriglio

Producer
Baracchi
Grape variety
100% Syrah
Alcohol content
13% vol
Maturation
12 mesi in barriques
Refining
3 mesi in bottiglia
Color
Rosso rubino intenso
Serving temperature
18° C
Smell
Sentore di spezie, pepe, frutti del sottobosco, della vaniglia e del caffè
Taste
Bella rotondità, in perfetta linea con l'olfatto
Food matching
Pietanze succulente, primi saporiti, secondi dalle cotture decise e ricche di aromi, arrosti di carni rosse