I vini del Cortona DOC

Selvans

Selvans

Selvans

Producer
Az. Agr. Stefania Mezzetti
Grape variety
100% Merlot
Alcohol content
13.5% vol
Maturation
In acciaio inox termocondizionati
Refining
18 mesi barriques francesi
Color
Rosso brillante
Serving temperature
18° C
Smell
Balsamico, frutto nero intenso e dalla netta e delicata speziatura
Taste
Bocca piena e decisa, con tannino fitto ma sempre morbido
Food matching
Piatti importanti, carne arrosto, brasati e sfumati di carne, formaggi stagionati