I vini del Cortona DOC

Cuculaia

Cuculaia

Cuculaia

Produttore
Fabrizio Dionisio
Uvaggio
100% Syrah singola vigna
Tenore alcolico
14.5% vol
Maturazione
24 mesi in barriques di rovere francese
Affinamento
12 mesi in bottiglia
Colore
Profondo rosso rubino con riflessi violacei
Temperatura di servizio
18° - 20° C
Profumo
Complesso e profondo, di frutti rossi e neri, cioccolato, caffè e pepe bianco
Sapore
Elegante, fruttato e speziato, con tannini vellutati e corretta acidità
Gastronomia
Selvaggina, carni, primi piatti importanti