I vini del Cortona DOC

Luce di Vino

Luce di Vino

Luce di Vino

Produttore
Az. Agr. Stefania Mezzetti
Uvaggio
Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca e Grechetto
Tenore alcolico
13.5% vol
Maturazione
Uve scelte ad inizio vendemmia ed appassite su cannicci per 3 mesi. Ammostate e fermentate in caratelli di legno
Affinamento
3 anni in caratelli di legno
Colore
Ambrato intenso
Temperatura di servizio
16° C
Profumo
Etereo, netto, intenso, con richiami di frutta appassita e di albicocca essiccata
Sapore
Molto caldo e morbido, dolce, pulito ed avvolgente
Gastronomia
Tutti i tipi di dolci secchi e a pasta lievitata, cioccolato