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La
Produzione del Cortona D.O.C.
Vini
Rossi
| CORTONA
Merlot |
Merlot:
minimo 85%, possono concorrere alla produzione di detto
vino le uve provenienti da altri vitigni, a bacca di
colore analogo, non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati
per la provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 15%;
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Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Merlot |
9 |
63 |
| CORTONA
Syrah |
Syrah:
minimo 85%, possono concorrere alla produzione di detto
vino le uve provenienti da altri vitigni, a bacca di
colore analogo, non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati
per la provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 15%;
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Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Syrah |
9 |
63 |
| CORTONA
Sangiovese |
Sangiovese:
minimo 85%, possono concorrere alla produzione di detto
vino le uve provenienti da altri vitigni, a bacca di colore
analogo, non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati
per la provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 15%;
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Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Sangiovese |
9 |
63 |
| CORTONA
Cabernet Sauvignon |
| Cabernet
sauvignon: minimo 85%, possono concorrere alla produzione
di detto vino le uve provenienti da altri vitigni, a bacca
di colore analogo, non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati
per la provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 15%;
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Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Cabernet
Sauvignon |
9 |
63 |
| CORTONA
Pinot nero |
| Pinot
nero: minimo 85%, possono concorrere alla produzione di
detto vino le uve provenienti da altri vitigni, a bacca
di colore analogo, non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati
per la provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 15%; |
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Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Pinot
nero |
9 |
63 |
| CORTONA
Gamay |
Gamay:
minimo 85%, possono concorrere alla produzione di detto
vino le uve provenienti da altri vitigni, a bacca di
colore analogo, non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati
per la provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 15%; |
| Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Gamay |
9 |
63 |
| CORTONA
Rosato |
Sangiovese:
dal 40% al 60%;
Canaiolo nero: dal 10% al 30%, concorrono, da soli o
congiuntamente, alla produzione di detto vino, le uve
provenienti da altri vitigni, a bacca di colore analogo,
non aromatiche, raccomandati e/o autorizzati per la
provincia di Arezzo, fino ad un massimo del 30%; |
| Tipologia |
Produzione
Uva tonn/ettaro |
hl/ettaro |
Sangiovese |
9 |
63 |
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