3 salsicce fresche di maiale
150 grammi di formaggio molle (tipo stracchino)
semi di finocchio
pane toscano a fette
sale
Preparazione
Togli la pelle alle salsicce, schiacciale
e impastale con il formaggio; aggiungi un pizzico di semi
di finocchio e, se necessario, aggiustale di sale. Spalmale
sulle fette di pane e passale nel forno caldo per circa 15
minuti.
