Disporre la farina su di una spianatoia, ed aggiungere gli
altri ingredienti fino ad ottenere un impasto di media densità.
Lasciare riposare la pasta e quindi stendere con la macchinetta,
tagliare a rombi e friggere in olio bollente.
Lasciare scolare gli stracci in carta assorbente e spolverare
con zucchero.