Antipasti
Crostone al lardo di colonnata
Fantasia di crostini toscani
Bruschettine ai mille sapori
Torte rustiche calde

Primi
Gnocchetti verdi con coulis di pomodoro aromatizzati al tartufo
Pici al profumo di bosco

Secondi
Carrè di maiale in crosta
Patatine arrosto
Tavolozza di insalata aromatizzata all’aceto balsamico di mele

Dessert
Semifreddo all’arancia
Cantucci e Vin Santo

Acqua oligominerale
Caffè

La Cantina Offre
“Le Rime” Castello Banfi
“Chianti Classico docg 2001” Fattoria dell’Aiola

€ 25.00 a persona

Aperitivo
Sfogliatine calde
Bellini e Succhi Tropicali

Antipasti
Nido di salmone al papavero
Rucoletta con pecorino Spiedino di avocado con alice
Cestini di buon augurio Soufflè di broccoletti in salsa

Tutto servito con pane speziato, sfornato caldo

Primi
Risotto alla zucca aromatizzato con champagne e tartufo
Crespelle con verdure dell’orto
Pappardelle casalinghe alla selvaggina

Secondi
Salmone al forno con contorno di carciofi

Sorbetto al limone

Filetto di maiale con finocchietto al lardo di colonnata
Patatine arrosto
Insalata fantasia gran colore

Dessert
Grande torta al caffè con champagne
Spiedino di frutta con fonduta di cioccolata

La Cantina
Le Rime 2002 Castello Banfi
Castello di Pomino 2000 Marchesi De’ Frescobaldi
Asti Fontanafredda Millesimato 2001
Spumante brut Franciacorta

E poi……….
Fuochi!!!!!!!!!!!Fuochi!!!!!!!!!!!Fuochi!!!!!!!!!!

Isabella insieme al cuoco Daniele e tutto il suo staff Vi invitano
A gustare ancora………..
Sinfonia di dolcetti di Natale con delizie di frutta secca

Con 1000 auguri per il 2004

€ 110,00 a persona