| EREIGNISSE
- FESTE
Feste des Steaks (Sagra della
Bistecca)
Jedes Jahr am 14. und 15. August organisiert
das Fest der toskanischen Gastronomie die “Sagra della Bistecca”,
welche in den oeffentlichen Gaerten des Parterre zusammen mit der
Austellung typischer landwirtschaftlicher Produkte der Aretinischen
Gegend stattfindet.
Dort kann man die ausgezeichnete bistecca „Fiorentina“
kosten, welche ausschliesslich von Chiana-Rindern aus lokalen Zuchthaeusern
stammt. Sie wird zusammen mit anderen typischen toskanischen Produkten
auf dem 14 Meter langen Grill zubereitet.
  
Weitere
Feste
Es gibt noch viele weitere kulinarische
Veranstaltungen, welche cortonesischen Ursprungs sind und im Zeitraum
zwischen Juli bis Oktober jeden Jahres stattfinden. Besonders sehenswert
unter diesen sind:
- das Bergfest von Teverina
- das Taubenfest bei den Terme di Manzano
- das Fest es Steinpilzes in den Parterre-Gaerten
Zu beachten sind auch das Kastanienfest in Teverina und das Fest
von St. Martin in Bocena, welche im Oktober und November stattfinden.
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